独特的朱古力馅与杏桃的美味组合
19世纪20年代,[Frang Sacher]弗朗兹.沙河,还是位默默无闻的炊事员学徒,幸运的是沙河却在当时权势驾临整个欧洲且极尽美食的铁腕宰相梅特涅大公爵府里学艺,某天宴请宾 客时,甜点师傅恰巧生病无法到场,只好请刚出师的弗朗兹.沙河上场,沙河试做了一道巧克力蛋糕,没想到在场贵族与宾客以及大公爵为之惊艳,这也就是后来举 世闻名并举办派对宴请宾客的沙河蛋糕,现在亦为维也纳最著名的点心。